自然栽培米への取り組み vol.2 草取り
一歩一歩「元気に育てよ!」「美味しいお米になってね!」と 声をかけながら、草取りをしました。
「足がぬけな~~~いっ!」
農薬や化学肥料を使わないと、田んぼには いろいろな雑草が我が物顔で育ってきます。
本来、イネがとる栄養分を雑草が横取りしてしまうんです。自然栽培(有機栽培)の一番手のかかる作業です。みんなで手伝いに行ってまいりました。
「ずぶ、ずぶ、、、」やわらかい土に足をとられて なかなか身動きがとれない傍らを、 どじょうやかえるが気持ちよさそうに動き回っています。
一歩一歩「元気に育てよ!」「美味しいお米になってね!」と 声をかけながら、草取りをしました。
店主 敬太
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